サケ(サーモン)のお話

サケといえばアスタキチンサンという抗酸化作用を持つことで有名なお魚ですね!


光から網膜を守ってくれると言われています
最近はコスメにも使われていますね!

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つる(敏感肌・混合肌)が使用している富士フィルムさんアスタリフトクレンジングオイル
つるかめが常食しているカルディーコーヒーさんのアラスカサーモン

サケには母川回帰の性質があります
日本で生まれた稚魚は成長しながら、北海道からオホーツク海・ベーリング海を経て、米国アラスカ州に渡り、産卵の時期になると再び生まれ故郷の川に戻ってくるんですΣ(・□・;)
身体が白っぽいサケは産卵で卵にアスタキチンサンを移動させてしまったサケらしいです!

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以前ふるさと納税で頂いたイクラもアスタキサンチンがたっぷり大満足!!

ところで、北海道の東にある知床半島の付け根・標津町にはサーモンの博物館があるそうです!
標津サーモン科学館では、シロザケの放流体験も行われているようです♪
タイムカプセルみたいでワクワクしますね☆彡

標津サーモン科学館
http://s-salmon.com/

標津サーモン科学館blog
https://shibetsusalmon.blogspot.com/