納豆大大大大大好きのつるさん(管理人)が、納豆食べ放題のお店を見つけましたので、年末の帰省時に行ってみることにしました。
・納豆工房せんだい屋 池尻大橋店
お店に入ると色々な種類のオリジナル納豆が並べられています。
お店の奥の方に進むと、清潔感のあるカウンター席とテーブル席のお食事処があります。
早速席に座って、『納豆食べ放題定食』935円を2匹分注文です♪
※その他のお食事メニューは、こちらの納豆工房せんだい屋さんのホームページで確認できます。
http://www.sendainatto.jp/shoplist/
納豆の他には小鉢(今回はひじき)、漬物、みそ汁、ご飯がセットとなっており、ご飯は大盛り・中盛り・普通盛り・小盛りが無料で選べます。
お店で販売されている9種類の納豆が食べ放題となっており、2パックずつのおかわり制です。
つるかめはお目当ての北海道納豆、『北のそでふり』と『えだ納豆』を最初に頼みました♪
『北のそでふり』 (1パック40g想定で175円)
☞豆のくぼみが黒くなっているのが特徴的です。高級品種が使われておりとてもおいしいです!
『えだ豆納豆』 (1パック45gで60円)
☞見た目は普通の納豆と同じです。かめの味覚では、風味もこの後食べる他の納豆と同じように感じられましたが、おいしいです!
お店に入って注文した時は、この北のそでふりをたくさん注文して元を取ろうと考えておりましたが、つるかめで1パックずつ注文した後にすぐに品切れ中となってしまいました(笑)
9種類の内、『わかめ納豆』は終始品切れ中でしたが、入店から1時間後ぐらい経ってから北のそでふりは復活していましたので、その時の入荷状況に依るようです。
『国産ひきわり』 (1パック45gで60円)
☞かめの大好きな安定のひきわり納豆のおいしさです!
『きび納豆』 (1パック40gで140円)
☞納豆の存在感が強く、舌触りできびの小粒が感じられます。気のせいか小粒よりも少し小さな大豆が使われており、発酵がきいたおいしい極小粒納豆といった感じです!
『ごま納豆』 (1パック40gで140円)
☞これも極小粒納豆の存在感が強く、ごまの風味が納豆のねばねばに封じ込められている印象です(笑)。これも極小粒納豆がおいしいので、ごまと一緒によく噛んで食べましょう!
『ひじき納豆』 (1パック40gで140円)
☞きびとごま同様に極小粒納豆の主張が強いです(笑)。小鉢もひじきでしたが、おいしくいただきました!
『国産小粒』 (1パック45gで60円)
☞食卓でいただいているお馴染みの小粒納豆のおいしさです!
『国産大粒』 (1パック45gで60円)
☞しっかり発酵がきいており、ふっくら柔らかくとてもおいしいです!後で気が付いたのですが、こちらの商品も北海道産の大豆を使用しており、第11回、第15回全国納豆鑑評会にて表彰されているロングセラー商品のようです!!
市販の大粒納豆は大豆の内部まで発酵が十分に進んでおらず、触感が硬く風味が控えめなので、あまり好みではありませんでしたが、こちらの商品は非常においしいです!
話は変わりますが、以下の過去の記事で高級わら納豆を試しています。
大粒でも驚くほどに発酵が進んでおりましたので、違う食べ物として食べ比べしてみると面白いですよ!
8種類食べてみたところで、今度はたれとからしを試してみました。
※かめは納豆にたれとからしを入れるのが好きですが、何もかけずに納豆を食べる納豆通のつるさんを見て、最初はねぎも取り除いた上で8種類をそのまま味見しています(笑)
つるかめが訪問した時は、たれ2種類とからし1種類がありました!
・左の濃いめのたれ:だしの風味や塩味が控えめです(濃口醤油ベース?)。
・右の薄めのたれ:だしの風味や醤油味が控えめです(薄口醤油ベース?)。
・からし:黄色が強くウコンがきいている印象です。
いずれも納豆の風味を楽しめるように控えめな調整になっている印象ですが、一方で、普段口にしている市販の納豆メーカーのたれやからしの風味が強いため、期待外れとなってしまうように思えました。
高級わら納豆に付属していたたれとからしも同じ傾向が見られましたので、
おいしい納豆は生でいただくのが一番ですね!つるさん!!!
という結論です(笑)
納豆食べ放題ということで、たれなし・からしなし・ご飯なしでオリジナル商品の『えだ豆納豆』の無限ループに入りました(笑)
かめが14パック、つるさんが10パック完食したところでお腹がほどよく満たされましたので終了しました!
いままで食べたことがないような大量の納豆を一度に食べてみた感想としては、
おいしい納豆は元を取ろうとして、無理して一度にたくさん食べるのはもったいない!!
という結論です(笑)
普段のつるさんの納豆の食べっぷりから、NHKドラマ連続テレビ小説「ごちそうさん」で主人公が大量の納豆を吸い上げるシーンのような状況を期待しましたが、つるさんは淡々と味わっていました(笑)
※画像はNHKのサイトより抜粋
(https://www6.nhk.or.jp/drama/pastprog/detail.html?i=gochisosan)
また、衛生管理上、納豆がややひんやりしていましたが、かめ的には冷蔵庫から出して常温に戻した後に少し置いておいた納豆が好きですので、お気に入りの納豆をお土産にしてお家でじっくり味わうのが良さそうです♪
一方で、今まで体験した食べ放題の中で、
食後の体調と爽快感は一番良かった気がします!(笑)
特にこの食べ放題は時間制限もなくお値段も安いので、購入価格ベースで見れば簡単に元を取ることができます♪
納豆工房せんだい屋さんの納豆愛が感じられますね!
また、お店の方々が非常に優しく丁寧で、つるさんのために何度も温かいお茶を入れてくださった点が印象深かったです。
年末は納豆と納豆屋さんにパワーをいただきましたので、