年末に訪れたお蕎麦屋さんで初めていただいた「玄挽き」そばにつるさんが非常に満足していたので、そばの栄養について調べてみることにしました。   ・「蕎麦 孤丘」＠埼玉県与野駅 http://www.kokyu.n … 続きを読む そばの栄養について