フェアトレード&オーガニックコーヒー生豆を販売している【まだゆめのつづき】さんの商品ラインナップから、今回はアジア系の生豆の自家焙煎記録を紹介します♪
7月, 2024
【焙煎記録】まだゆめのつづきさんのエチオピア産生豆5種類を浅煎り・中煎りでお試し
5月, 2024
自家焙煎コーヒーの冷却に便利な「穴の雪平鍋」の自作
焙煎直後のコーヒー豆を冷やすことばかり考えていたところ、穴の開いた鍋とYouTube動画ができあがりました♪
4月, 2024
PPAPで作る?!「超冷感❄冷却アルミ背もたれ」にかめも青ざめる!!!
真夏の32℃を超える室内で、エアコンをつけずにつるさん(当サイトのもう一匹の編者者)と共存したいと願い続けた結果、
【PPAP(Practical-Partible-Aluminum-Pole)】
が誕生しました!!!
1月, 2024
メンデルスゾーン無言歌Op.30-1
ロマン派音楽を代表するフェリックス・メンデルスゾーンの「無言歌集」に収められている一曲。
無言歌集には、繊細で抒情的な曲が数多く収められております♪
▽「瞑想」の愛称で親しまれているOp.30-1▽
12月, 2023
タンデム自転車の購入記録~Walmart楽天市場店×Micargi Bicycles 26″ SPORT~
12月, 2023
ナザレー『トパーズ色のカクテル』
エルネスト・ナザレー(1863~1934)は、ブラジルのリオ・デ・ジャネイロで一生を過ごし、リオ・デ・ジャネイロを起源とするさまざまな音楽ジャンル(ブラジリアン・タンゴやショーロ)をベースとしたピアノ曲を数多く残しました。
↓↓💛トパーズ色のカクテル💛↓↓
10月, 2023
シューマン作曲(歌曲)/リスト編曲(ピアノ曲)『献呈』
理想的・ロマンチストなどと言われるロベルト・シューマン(1810-1856)は、元々ピアニストを目指していましたが、指を痛めたために、作曲家としての道を歩みました。一方で、音楽評論家としても活躍しており、自ら立ち上げた音楽専門の出版社を通して、若手作曲家を紹介し、クラシック音楽界に新たな光✨をもたらします。
↓↓歌曲『献呈』は、シューマンが結婚前夜に妻クララへ贈った愛にあふれる曲です。↓↓
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1月, 2023
塩ビパイプDIYで玄挽き十割そば押し出し器を作ろう!!
【玄挽き十割そば】を自宅で押し出し製麺するのに使用していた、ダイソーの【ベーキングガン】が壊れてしまいました…
このままではつるさん(当サイトのもう一匹の管理人)に玄挽き十割そばが献上できなくなるため、【塩ビパイプDIY】でベーキングガンの代わりになるものを自作します!!!
11月, 2022
【焙煎記録】ブルーマウンテンピーベリー生豆を浅煎り・中煎りでお試し
とうとうジャマイカ産の超・高級コーヒー【ブルーマウンテン】の生豆の自家焙煎に手を出してしまいました…
どうせなら、「プルーマウンテン味」が一生の思い出に残るように、【ピーベリー】の商品を選んでみて、お楽しみYouTube動画にしてみましたよ!!
10月, 2022
【焙煎記録】豆乃木さんのフェアトレード&オーガニックコーヒー生豆6種類を浅煎り・中煎りで比較
楽天市場以外でもお手頃価格の無農薬コーヒー生豆がないか検索しましたところ、【フェアトレード&オーガニック】の生豆を取り扱っている㈱豆乃木さんのオンラインショップにたどり着きました!!
5月, 2022
自家製・無脂肪・無添加・北海道・低価格ヨーグルトを手軽に食卓へ
健康&節約のために始めたヨーグルトの培養が、習慣として定着してきましたので、培養方法・培養計画を整理して記録に残すことにしました。
3月, 2022
ショパン エチュードOp-25-1「エオリアン・ハープ」
本日は麗しの一曲をご紹介させて頂きます。ショパンの『エオリアン・ハープ』です。メロディーの美しさ、という点で逸品だと思います。
12月, 2021
【食塩無添加】カップヌードル カレーを健康的に食べたいので代替品の自作を試みる
かめ(当記事の著者)は日清食品さんのカップヌードル カレーが大大大好きです!!!
しかし、欲望のままにスープまで丸ごといただいてしまうと、1日の食事の栄養バランスをコントロールするのが極めて難しくなるため、健康的な代替品を自作することにしました!!!
8月, 2021
練習用動画を自作して素人がスメタナ「モルダウ」連弾に挑む!
かめ(サイトの管理人の一人)は、つるさん(もう一人のサイトの管理人)とスメタナの「モルダウ」をピアノの連弾で弾くという野望を抱いています。
ところがかめはピアノの素人ですので、まずは現実逃避として、練習用動画を自作することにしました(笑)
6月, 2021
自宅で簡単!栄養豊富なそばの殻を玄挽き十割そばでいただく方法
【殻ごと挽きぐるみにした玄挽きそばを十割そばでいただくこと】を目標に、これまで自作の押し出し器の改良に励んできました。
今回、最終形の押し出し器を利用して簡単に玄挽き十割そばを製麺できるようになりましたので、この喜びを記録に残したいと思います♪
6月, 2021
ダイソーの押し出し器で十割そばを自作する!?
つるさん(管理人の一人)は、つゆなしの十割そばにこだわる筋金入りのそばマニアです。
おいしい十割そばを自宅にいながら簡単に食べられるようにすることが、今回のかめ(当記事の著者)のミッションです!
11月, 2020
チャイコフスキー スラブ行進曲(変ロ短調)
オスマン帝国に反旗を翻す勇敢なスラブ民族の兵士を讃えた曲です。当時オスマン帝国とロシアは争いを繰り返していたそうで、チャイコフスキーは愛国心を掻き立てられて作曲したそうです‥
チャイコフスキーらしいメランコリック(憂鬱)な一曲ですが、憂鬱な気持ちにさせないのがチャイコフスキーの凄いところだと素人的な感覚で感じます!!
ショパン「夜想曲・Op.9-1」やドビュッシー「ノクターン」も然りですが、変ロ短調と相性が良いようです(>_<)
スラブ行進曲↓
9月, 2020
サティ 「3つの歌曲 帽子屋(第3楽章)」
今回はエリック・サティの愛読書であったとされるルイス・キャロル作「不思議の国のアリス」”Alice’s Adventures in Wonderland”(1865)に登場する「いかれ帽子屋」(”The Mad Hatter”)を題材にした帽子屋(第3楽章)を紹介します!
「いかれ帽子屋」は一見どこにでもいそうな山高帽をかぶった(ちょっとお年を召した)紳士なのですが、アリスに対して、意味が無いうえに答えのない、なぞなぞ※を出し、アリスの機嫌を損ねます。
※一例に「なぜカラスは書き物机に似ているのか?」(Why is a raven like a writing desk?)がある。後に多くの人が自分なりの回答を公表している。
サティ3つの歌曲 帽子屋(第3楽章)↓↓
9月, 2020
カルメン組曲第一番「セギディーリャ」
「カルメン」「真珠採り」※などビゼーのオペラは題材が異国情緒あふれていてどこか惹かれるところがあります!これらは今でこそ主要なレパートリーですが、作者であるビゼーは残念ながら全く注目されていませんでした。