インド – つるかめライブラリー

インド社会を学ぶ

おかずの味付けはカレー粉のみ、というつる（筆者）は同じくカレーを常食するインドに興味が湧きました。
今回は現代インド社会を学ぶ日にしてみようと思います☆

ここ数年で、スパイスにこだわったカレー屋さんが首都圏で大賑わいですね。

つるも香り豊かなスパイシーなカレーが大好きです♡

今日は知人のインド人に朝食に誘われ、行ってきました！

つるかめは5月のゴールデンウィークに、インドPartyをする予定です

この日ばかりは、お隣さん（インド人夫婦）に負けないくらいインド料理を作りたいと思います！！！

ロックフォール・チーズ
少し塩味が強い羊の青かびチーズです

未年のつるとしては気になるチーズですね（笑）

前回のつづきです!　前回の記事もご覧ください↓↓

『インドへの道』E.M.フォースター
（原作タイトル：A Passage to India）

「パラケラテリウム」
サイの祖先で、当時（新生代の漸新世）史上最大の哺乳類のひとつだとされています